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　　蓝莓产业推进中应重视哪些问题

　　——访省农科院高山经济植物研究所副所长和加卫

　　2004年，澄江县科技局开展蓝莓引种试验示范，启动“100亩蓝浆果中试种植示范”项目，从南京植物园引进12个兔眼蓝莓品种。到2012年底，云南省蓝莓种植面积达8000余亩，主要分布在昆明、曲靖、玉溪、大理、丽江等地。

　　云南省农业科学院高山经济植物研究所副所长、研究员和加卫介绍，根据树体特征、生态特性及果实特点，栽培上将蓝莓划分为五个种类：兔眼蓝莓，树高可达10米；南高丛蓝莓，树高1至3米；北高丛蓝莓，树高1至3米；半高丛蓝莓，树高0.5至1.2米；矮丛蓝莓，树高0.3至0.5米。

　　和加卫说，2003年北美的高丛蓝莓栽培面积占世界的75%，总产量占79.8%。美国的蓝莓，即北高丛、南高丛和兔眼蓝莓占北美总面积的83%。

　　目前，我国蓝莓加工产品已经发展到5大类20个品种，为我国蓝莓产业化发展打下了坚实的基础，已形成五大蓝莓生产区域。其中，以长白山、大小兴安岭为中心的北部区域，以云南、贵州为中心的云贵区域，形成了南北互动、相互促进的发展格局。

　　和加卫说，作为一种新兴的水果，蓝莓在国内还处于起步阶段，云南种植起步晚。通过对我省蓝莓种植区的实地调研，发现在云南蓝莓产业推进过程中存在一些问题。

　　一是品种选择不当。蓝莓的种类和品种众多，全世界蓝莓品种达100多个，我省引进的一些品种不适合当地气候条件，不能正常开花结果。有些品种出现二次开花、多次开花、周年开花的现象，特别是秋季开花非常明显，这些开花植株到冬季花枝受冻死亡，严重影响了第二年的开花和果实的产量、品质。

　　二是缺少龙头企业的带动，种苗价格高。蓝莓生产的特点及其市场取向，决定了这一产业的发展必须以强有力的加工型龙头企业为先导。目前我省有一些企业开始发展蓝莓产品，但规模和实力都较小，难以起到带动整个产业的作用。另外，蓝莓在我省还是一个新生事物，随着人们认知度的不断提高，种苗需求量迅速增加。供需不平衡，造成了种苗价格虚高，增加了种植成本。

　　三是管理粗放。蓝莓栽培管理技术密集程度高，选地、土壤改良、施肥、修剪等栽培管理十分精细。而我省蓝莓栽培管理水平低，大多还处于高投入、低产出的阶段。

　　四是缺乏自主知识产权的品种。目前在云南包括国内所有栽培的蓝莓品种全部都是美国、加拿大、智利等国外品种，我国还没有具有自主知识产权的蓝莓品种。

　　五是加工技术研发不足。蓝莓果实为浆果，成熟时间为5-9月，正值夏秋高温季节，果实的保鲜贮藏和加工技术显得非常重要。在国际市场上，鲜果的销售量仅占总产量的20%左右，80%用于加工。紧密围绕产业发展加强技术研究，加大对蓝莓产业发展的科技研发力度和政策扶持力度，尤其是抓好蓝莓产业的科技支撑工作迫在眉睫。