玉溪市2011年前三季度畜牧业生产稳步增长
发布时间：2011-12-19
来源：玉溪市人民政府办公室
2011年市委、市政府领导高度重视畜牧业生产，通过畜禽饮水补给、圈舍消毒、疫病监测、动物免疫、抗旱资金发放、项目资金补助兑付及科技人员进村入户指导、加大牧草种植力度等强有力措施，加之各级对畜牧产业发展的支持，有力地促进了今年畜牧业生产全面发展，各项生产指标均稳步增长。
一、畜牧业生产总量加速增长
2011年前三季度全市畜牧业发展势头良好，畜牧业产品产量进一步增加，畜牧产值继续增长。前三季度，玉溪市畜牧业生产势头迅速，猪、牛、羊、禽、禽蛋、奶类产量均有增加。肉蛋奶总产量达25.75万吨，比上年同期增长11.1％，肉类产量19.7万吨，增长9.4％。肉猪出栏164.0万头，增长7.4％；牛出栏10.47万头，增长8.5％；羊出栏18.30万只，增长9.4％；家禽出栏2112.29万只，增长15.8％；禽蛋产量达6.05万吨，增长17.0％，牛奶产量达3780.5吨，增长87.1%。2011年前三季度畜牧产值达到40.06亿元，比上年同期增长8.9％（可比价）。
二、畜牧生产存栏基本稳定，生猪、家禽和羊存栏增加，大牲畜存栏略有下降
到三季度末，玉溪市生猪存栏1498851头，比上年同期增加53708头，增3.7％；牛存栏273792头，同比减少1382头，下降0.5％;羊存栏355162只,增加5339只,增长1.5％；家禽存栏1582.44万只，增加184.6万只，增长13.2％；前三季度累计出售仔猪168.11万头,减少8.5万头,下降4.8％。
三、畜牧业生产势头良好的几个原因
今年三季度畜牧业生产情况较为喜人，大部分指标如肉类总产量、禽蛋总产量、牛奶产量增长均超过往年水平，促使畜牧业生产快速发展的主要原因有以下两点：
（一）受价格高位运行影响，畜牧业总量增长加快。经过了2009年、2010年畜产品生产价格的大幅度跌落及回暖后，2011年来，我市畜牧产品生产价格开始向高位攀升，主要体现在活猪价格上。到三季度，畜牧产品生产价格指数达139.61％，同比上涨39.61％；其中活牛指数为107.94％，活猪指数147.07％，活羊指数117.39，家禽指数106.73％。在价格因素的影响下，主要畜禽出栏增速明显加快，肉猪出栏164.0万头，比上年同期增长7.4％，增速比上年同期上升3.1个百分点；牛出栏10.47万头，增长8.5％，增速比上年同期上升3.7个百分点；羊出栏18.30万只，增长9.4％，增速比上年同期上升7.6个百分点；家禽出栏2112.29万只，增长15.8％，增速比上年同期上升8.3个百分点。
（二）牛奶产量增长迅速。2009年末，全市奶牛存栏数仅为1757头，到今年三季度止，全市奶牛存栏3784头，比2009年增加2027头，增长215.4%。其中，澄江、通海两县牛奶生产规模扩大，澄江县2010年末由昆明呈贡迁入奶牛养殖大户，通海县奶牛存栏数2587头，比上年同期增长65.2%，两县牛奶产量分别为1084.8吨和2314.5吨，占全市牛奶总产量的89.9%。
四、正确看待良好势头，继续保持畜牧业生产稳步发展
对今年畜牧业发展的良好形势，要把握好畜牧业生产规律，继续做好基础工作，确保畜牧业生产稳步发展。
（一）今年畜牧业生产的良好势头，主要是由于2010年政府出台了一系列宏观调控措施，积极应对畜牧业产品价格波动，特别是猪价的波动，稳定发展生猪生产，畜牧部门加大扶持生猪规模化养殖，及时巩固和完善畜禽饮水设施，采取应急措施保护生产积极性等措施所取得的成绩，在来年的工作中，应该继续坚持实施，并在此基础上，从产业结构方面进行宏观调控，推动畜牧业全面发展。
（二）今年较好的发展势头在一定程度上给明年的生产带来了不小的压力，面对较高的基数，明年的畜牧业发展若要继续保持较快发展，就更需要各级部门采取措施，加快生产方式转变，促进现代畜牧业发展，从生产角度，建立规范标准的养殖体，发展以标准化养殖为基础、适度规模为主导的优质畜禽养殖小区，构建规范健康的生产体系。
（三）继续加强畜牧保障体系建设，促进健康畜牧业生产。切实加快良种繁育，提高畜禽品质，加强重大动物疫病防控，提高疫病风险防范能力。加强投入品和畜产品监管力度，提高畜牧产品质量安全水平。
