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　　据统计，2014年累计出动执法人员3.2万人次，检查食品生产经营单位7.8万户次，立案243起，结案217起，严厉打击食品安全违法犯罪行为

　　今年以来，我市强化食品安全日常监管，强化从田间到餐桌的监管力度，深入开展食品安全专项整治行动，以严谨的标准、严格的监管、严厉的处罚、严肃的问责，全力改善食品安全环境。

　　我市认真贯彻实施国家和我省有关食品安全的法律法规，改进原有分段管理的食品监管体制，组建玉溪市食品药品监督管理局，进行监管职能、监管队伍、技术资源的整合，初步建立了市县区食品安全监管机构。

　　各级政府把食品安全作为一项系统工程，强化从田间到餐桌的日常监管力度，不断完善监管制度，强化食品安全风险监测与预警，建立健全监管长效机制，提升监管效能和水平。我市强化种植养殖环节、食品生产加工环节、市场流通环节和餐饮服务环节的安全监管，通过强化日常监督，从生产源头控制质量安全。

　　在加强日常监管的同时，我市还紧紧围绕社会关注度高、群众反映多的食品安全热点、难点问题，对农村食品市场、校园周边食品安全、肉及肉制品、地沟油和散装食用油等开展专项整治。据统计，2014年累计出动执法人员3.2万人次，检查食品生产经营单位7.8万户次；受（办）理食品生产、流通、餐饮服务许可证3630户，注销、吊销178户；完成种植养殖环节蔬菜水果抽检420批次，合格率达98%以上；完成消毒用餐具抽检241件，监测合格率97.1%；完成食品生产环节大米、食醋、酒类、米线、月饼等20余个品种近300次抽检任务。

　　我市坚持严惩重罚，坚持严标准、严监管、严处罚，全力管好食品安全问题，确保人民群众舌尖上的安全。食品监管部门严把市场准入关，严厉打击收购、加工和销售病死畜禽肉等违法行为；对抽检不合格的产品依法依规作出了限期整改、吊销证照等相应处理，2014年立案243起，结案217起，严厉打击食品安全违法犯罪行为，推动全市食品安全形势持续好转。

　　据了解，我市还开通了“12331”食品安全投诉举报电话，畅通举报投诉渠道，对相关申诉举报按程序依法处理。通过调动社会力量对食品安全问题进行监督，强化市民的食品安全意识、维权意识和参与监督意识，全社会食品安全环境得到有效改善。（记者  白诚颖）