我市举办食品安全宣传周活动
部分人大代表、政协委员、市民走进食品实验室了解我市食品安全检验监测现状
高效液相色谱仪、气相色谱仪……检测农药残留、检测食品质量,一台台食品检测设备让人大开眼界。6月19日上午,以“尚德守法 提升食品安全治理能力”为主题的食品安全宣传周暨实验室开放日系列活动举行,吸引了社会各界前来体验“舌尖上的安全线”。
记者跟随部分人大代表、政协委员、市民走进食品实验室了解我市食品安全检验监测现状。参与者先后参观了市食品药品检验所、食品生产企业、市质监局检测中心、红塔区农产品质量安全检测站实验室、市粮食质量监测中心实验室和市疾控中心食品安全风险监测实验室。参与者现场了解实验室里大型仪器设备使用状况及其在粮食安全监测中发挥的作用,并观看检验人员的现场检测过程,零距离感受食品安全的检测工作,就希望了解的内容和存在的疑虑向工作人员提出问题,通过活动对食品实验室有了新的认识,对我市的粮食安全增强了信心。
据了解,食品安全宣传周暨实验室开放日系列活动由市食安办主办,活动旨在让社会各界人士了解食品安全技术保障措施,听取实用食品安全知识讲解,了解食品安全相关法律法规,让大家正确认识食品安全问题和正确看待添加剂,形成人人关注质量、人人重视质量、人人享受质量的良好氛围。
人大代表、红塔区大营街街道党工委书记杨美琼参观后告诉记者,通过活动了解了食品监督、质量监督、农产品检测等方面的工作环节,希望以后监管部门职能交叉方面能加强合作,保证市民吃上更加放心的食品。市民代表、玉溪师范学院教师伍贤学说:“我是学化学专业的,对检测手段有一定的了解,我感觉食品安全检测的硬件上已经达到为市民食品安全提供保障的能力,但从整体运作上来看,先进的设备具有较高的技术含量。希望以后能进一步增强检测技术力量,提高检测能力,保证监管措施落实到位。”(记者 侯燕摄影报道)