重点工作通报

  
    今年以来，全市食品安全紧紧围绕解决食品添加剂、乳制品、食用油、保健食品、肉和肉制品、酒类等方面存在的突出问题，全面开展综合治理工作，1至8月以来未发生重大食品安全事故。
    
　　我市食品安全工作坚持“分段监管为主、品种监管为辅”的原则，不断强化农产品种植养殖，食品生产加工、流通、消费等关键环节，加大监管力度，严厉打击制售假劣食品的各种违法违规行为，落实食品安全工作经费155万元，着力提高食品安全保障水平，促进全市食品行业健康有序发展。
    
　　针对食品安全中存在的突出问题、薄弱环节，我市组织各部门集中开展食品安全专项整治行动，重点在学校食堂和建筑工地、节假日及重大活动期间开展餐厨废弃物及地沟油、乳品、肉品、酒类质量安全专项整治。制定下发《全市关于加强农村食品安全工作的意见》，深入开展食品安全示范县、示范乡镇、信用体系试点县等示范项目创建工作，全面提升食品安全工作的整体水平。
    
　　今年以来，我市始终将食品安全宣传教育作为食品安全工作的“先导工程”，全方位宣传《食品安全法》、食品安全标准、食品安全风险监测评估等规章制度，普及食品安全知识，促进公众树立健康饮食理念，强化公众食品安全意识和维权意识，增强食品生产经营者守法经营的责任意识，不断提高监管人员的业务素质。（记者  夏娜）