易门县

7月20日下午，全国食用菌健康养生餐饮推广研讨会在易门召开。

研讨会由中国食用菌协会副会长、河南世纪香食用菌公司董事长李彦增主持。

会上，中国烹饪协会副秘书长张大海，重庆市食用菌协会会长、重庆市武陵山珍董事长毕麦，中国烹饪协会云南分会常务副会长兼秘书长周永碧，赢滇餐饮有限责任公司董事长、注册烹饪师柏天亮等相继发言，就食用菌餐饮烹饪、食用菌餐饮美食开发、食用菌健康饮食名片打造、食用菌与营养健康、中国食用菌的“一荤一素一菇健康饮食理念的推广展开讨论。

本次研讨会以探索食用菌美食与养生的融合之道，增强消费者的“舌尖幸福指数”和提升膳食健康水平为主题。