元江县全力守护群众“舌尖上的安全”
近日,元江县开展2026年食品安全宣传周活动,进一步提升全县食品安全治理水平,增强群众食品安全防范意识,营造全社会共同关心、支持、参与食品安全工作的良好氛围。
一大早,在太阳城广场的活动现场,工作人员通过设立咨询台、发放宣传资料、现场讲解等形式,向过往群众普及食品安全法律法规、日常饮食安全常识,介绍食品安全监管工作成效。宣传内容通俗易懂、贴近民生,受到群众欢迎。
“这一次的宣传比较接地气,采用图文并茂的宣传方式,让我们更加直观地感受到食品安全的重要性。特别是关于野生菌的防控知识,告诉大家哪些野生菌能吃,哪些野生菌有毒,让我们学会辨别野生菌的种类和毒性。”到场群众梁健说,这场宣传实用性强,自己收获满满。
在宣传周集中宣传只是元江食品安全科普工作的一个缩影。为守护群众“舌尖上的安全”,元江县坚持集中宣传与常态化监管同步推进。县市场监管部门持续深化食品安全全链条监管,紧盯农贸市场、餐饮门店、学校食堂、食品小作坊等重点场所,围绕食材进货查验、环境卫生、食品储存、餐具消毒等关键环节开展常态化巡查和抽样检测,及时排查整治各类食品安全隐患。
同时,元江县持续畅通12315投诉举报渠道,受理群众食品安全投诉举报,规范处置群众涉食品安全诉求,做到有诉必接、有案必查,把监管融入日常、抓在经常,从源头筑牢食品安全防线。
据介绍,下一步,元江县将持续压紧压实食品生产经营单位主体责任,健全风险排查机制,不断丰富科普宣传形式,畅通12315投诉举报渠道,切实守护好人民群众饮食安全。(通讯员 田双燕 梁永琪)