食品生产加工小作坊登记工作稳步推进
为认真落实《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》,元江县市场监督管理局严格按照省市相关文件规定,快速有效推进食品生产加工小作坊登记工作。
县市场监督管理局提前介入小作坊生产加工户中摸底了解生产环境、生产条件、生产设备、生产工艺情况,指导规范生产环境、生产工艺及配备相应的生产设备;提前与检验机构联系,为小作坊解决送检难的问题;多次组织召开小作坊登记及食品安全知识培训,指导规范小作坊建立相应的规章制度和申请资料申报。截至6月30日,共办理《云南省食品生产加工小作坊登记证》61户,共4个食品类别。(玉溪日报通讯员 卢滢吉)