通海把好节前食品质量关
为进一步净化节日食品市场,确保食品质量安全,近日,通海县食品安全委员会联合成员单位,深入开展节前食品质量安全检查。
检查组一行分别到粮油经营门市、超市、中秋月饼展销一条街等地,认真查看场地环境卫生,索证索票和进货查验制度落实情况,进货台账、供货商资质、产品合格证、检验报告等书面材料,以及所使用的原材料、配方、食品添加剂是否符合食品质量安全要求等,对存在问题及时进行纠正。
接下来,检查组还将深入其他食品生产加工企业、商场、超市,对老百姓普遍关注的中秋月饼、酒水、饮料等节日热销商品进行检查。据悉,节前通海县对中秋食品,以及相关的一些食品进行专项检查,是为了督促生产企业把好质量关,让广大人民群众过上一个安全、祥和的节日。(通讯员 张彪)