华宁县

近期，华宁县羊肚菌陆续上市，因品质优、营养价值高走俏市场。

笔者在华宁县泉味鲜食用菌种植专业合作社种植基地看到，大棚里的羊肚菌错落有致，小菇正在往外冒，整体长势良好。宁州街道城关社区党总支副书记龚艳兰说：“今年种植的羊肚菌已经上市，每天可以采摘10公斤左右，每公斤售价350元。半个月后，羊肚菌将大量上市，平均每天可以采摘2吨到3吨。”

据了解，华宁县泉味鲜食用菌种植专业合作社成立于2019年8月，是在华宁县供销社组织引领下作为城关供销社发展食用菌产业的运行主体。合作社种植基地气候多样、水质优良、土壤肥沃、食用菌种质资源富集，主要种植品种有羊肚菌、平菇、香菇、丹润、榆黄等。基地得天独厚的资源环境条件让种植的食用菌产量高、品质优、上市早，尤以羊肚菌发展势头最好。

经过几年发展，华宁县食用菌产业已具备一定的规模效应。泉味鲜食用菌种植专业合作社已由开始时的10亩土地发展到现在的300多亩，农户由4户发展到100多户。下一步，华宁县供销社、宁州街道城关社区将紧紧围绕本地农业产业化发展，强化为农服务，加强基地建设，扩大食用菌栽培规模，提升食用菌品质，培育消费市场。（通讯员  邓瑜  姜昶）