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　　11月1日上午，来自峨山的游客张建伟在江川县上头营云南丰达绿色产业有限公司绿色优质冬桃示范基地里吃着冬桃高兴地说：“很久以前就听说江川有一片冬桃园，真是百闻不如一见，想不到这里的冬桃又大又红、口感清脆，我要带回去给家人朋友尝尝。”

　　据基地负责人王金利介绍，公司采取“公司+基地+农户”的经营模式，以公司为主，带动周边农户，预计三年内突破1万亩，以打造云南省冬桃第一品牌。现冬桃林已发展到2000余亩，年产冬桃500多吨，产值突破500万元，产品主要销往昆明、广西、广东等地。

　　冬桃营养价值较高，含有丰富的蛋白质、果糖、果酸、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分，具有益气血、生津液等保健功效，利于营养成分的积累，有“人间仙果”的美称。