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玉溪市卫生局严格履行工作职责,确保食品安全

发布时间:2004-12-31 来源:玉溪市人民政府网
玉溪四中的李女士反映,红塔区瓦窑居委会片区的少数私人米线、卷粉加工厂,卫生不达标,且市面谣传很多经营户在加工过程中添加“吊白块”。由于“吊白块”对人体危害极大,现在很多市民不敢放心食用米线、卷粉。希望有关部门引起重视,清理整顿米线、卷粉加工市场,使市民放心食用。玉溪市卫生局对此非常重视,立即指派红塔区卫生监督所和区疾病预防控制中心、州城镇卫生院共同进行了调查。据工作人员挨家挨户排查、走访,发现瓦窑居委会一带,仅有一户米线、卷粉加工厂,已在当地做了10多年;该加工厂有卫生许可证,从业人员也分别办理了健康合格证;厂房为2004年新建,四周按要求无污染源,厂房有加工间和原料存放专用仓库,库房有吊顶,加工间有墙裙,食品均上架存放;对该厂产品进行抽样检查,未检出“吊白块”。同时,工作人员也对瓦窑农贸市场进行调查,各米线、卷粉销售点都有健康证和卫生许可证。针对群众反映的问题,红塔区卫生局表示,将继续对瓦窑一带进行调查,一旦发现有违法经营行为,一律予以查处。