12345市长热线

加大“吊白块”监督力度,确保群众饮食卫生

发布时间:2002-04-08 来源:玉溪市人民政府网
红塔区的周女士来电建议,目前,“吊白块”问题使广大市民对米面食品产生顾虑。建议加大“吊白块”危害宣传,并对玉溪市的食品生产、加工单位进行普查,消除群众顾虑。据了解,“吊白块”属非食品添加剂,媒体曾报道在食品中加入“吊白块”的违法行为,消费者对食品安全特别是卷粉米线的食用安全感到担忧。对此,在2001年的全国卫生系统整顿和规范市场经济秩序执法活动期间,卫生部下发了有关查处食品中加入“吊白块”违法行为的通知,在整顿期间,玉溪市卫生系统对食品为重点的健康相关产品的生产经营组织开展了拉网式监督检查,采集了农贸市场销售及单位内自行加工的卷粉和部分面粉、面条厂的产品进行检验,结果是仅在某单位加工的一份卷粉和某面粉厂生产的磨芋面条中检出含有“吊白块”,玉溪市卫生局已依法作出处理,而其它所采的样品中均未检出“吊白块”,后经反复监督抽检,仍未检出食品加入“吊白块”的情况。对食品中加入“吊白块”等非食用添加剂的违法行为,玉溪市卫生局已作为今后卫生监督的一项重点内容,继续开展执法检查,加大查处力度,以确保广大群众的饮食卫生安全。