省市部署食用野生菌中毒防控工作
7月21日,全省加强食用野生菌中毒防控工作电视电话会暨新闻媒体通报会在昆明召开。会议通报2017年以来全省食用野生菌中毒防控工作情况,分析防控工作中存在的问题,重申强调防控工作措施和要求,安排部署下一步防控工作。
今年以来,省政府食品安全办接到食用野生菌中毒事件报告12起,涉及7个州(市)10个县(市、区)147人。面对食用野生菌中毒事件高发频发态势,全省会议强调,各级食品药品监管部门要加大宣传,落实责任和措施,最大限度减少食用野生菌中毒事件的发生,切实降低食用野生菌中毒人员的死亡率,确保人民群众身体健康和生命安全。
全省电视电话会结束后,我市接着召开全市加强食用野生菌中毒防控工作电视电话会。会议要求,要进一步加大宣传力度,坚持进学校、进社区、进机关、进企业、进农村、进餐饮服务单位宣传,把野生毒菌防控知识宣传渗透到每个家庭、每个角落。要加强对野生菌交易市场日常巡查工作,对有毒菌种、不常见的风险隐患较大菌种,坚决收缴和销毁,杜绝流向餐桌。严禁学校、集体食堂、单位食堂加工食用野生菌,严禁各类酒店、饭店、餐馆、客堂在举办会议、宴席等时提供野生菌类食物,预防和控制群体性食物中毒事件的发生。各级卫生计生部门,特别是基层医疗卫生机构,要做好食用野生菌中毒的诊断和救治准备工作,最大限度降低中毒人员死亡率。
会议强调,各县区政府和各有关部门要把预防食用野生菌中毒工作作为当前工作的重要内容,全力预防食用野生菌中毒事故发生,全力控制食用野生菌中毒事故造成的损害,尽最大努力保障人民群众身体健康和生命安全。(记者 胡倩雯)