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滇雪公司自动化生产线 王晶晶 摄

□  玉溪日报记者  高乾恒

5月18日，记者走进云南滇雪粮油有限公司（以下简称“滇雪公司”）生产车间看到，几条现代化的生产线开足马力，发出有节奏的声响，一件件包装好的粮油产品，随着自动化传送设备，运往指定地点出库。

滇雪公司是集油脂油料生产、储运、贸易于一体的现代化农产品深加工企业，拥有“滇雪”“菜家村”两个品牌，是云南最大的食用油生产企业之一，也是中国优质粮食工程“中国好粮油”示范加工企业，同时，还是全国粮油加工企业50强。

打造品牌特色 推开市场大门

“特色农产品需要以品牌作为载体，才能看到未来。”滇雪公司董事长刘军说，企业转型升级非一日之功，滇雪做的第一步就是把生产型企业转型为品牌型、市场化企业。“许多优质和特色的农产品都是以初级产品形态在市场上销售，产品的特质不能充分体现，价格提不上去，附加值也处于很低的水平，产品品牌认可度不高，缺乏品牌效应，难以形成有竞争力的农产品品牌。”刘军说。

为此，滇雪公司十年来坚守“用良心、做好油”，做特色、做基地，基于云南油菜籽高油酸含量的特有优势，瞄准市场需求，致力于高原特色油、生态绿色油的研发和生产，不断提高精深加工能力，保障产品的产量和质量。滇雪一级菜籽油和菜家村上等菜籽油入选“国字号”中国好粮油产品，品牌进入云南第一方阵。

目前，滇雪粮油在昆明的市场占有率达到50%以上，在玉溪的市场占有率达到70%以上，在全省的市场占有率达到28%，实现了“品牌强，企业兴”的战略目标。

加快智能化步伐  让粮油生产提质增效

产品提质增效需要技术支撑，2017年，滇雪公司以“中国好粮油”建设为契机，投入7000万余元，对车间设备进行更新换代，从半自动化生产进入全自动化生产。“现在一个车间仅需一名工人就能完成过去7到9人的工作量，生产成本大大降低，而且产品品质还得到了提升。”刘军说。在接下来的“优质粮食工程”项目实施年期间，滇雪公司又投入8000余万元，进一步对车间设备进行了技术更新和功能提升，致力打造高原特色粮油一流加工工艺，从源头、生产、灌装等环节实现了全程自动化与无缝隙检测，极大提升了产量和质量。

2020年，滇雪粮油实现销售收入13.4亿元，实现利润5000余万元，今年一季度实现销售收入4亿元。

下一步，滇雪公司将积极融入数字经济，通过智能制造、数字化实现滇雪粮油的现代化，计划投资2.7亿元在三年内做好智能化控制年加工15万吨食用油精炼生产线项目。

抢抓市场机遇  致力做好生态健康产品

民以食为天，食以油为先。随着社会经济的发展，人们健康意识不断提高，从过去的“放心油”到现在的“生态健康油”，可以看出消费者的需求也日趋多元化和精准化。刘军说，滇雪要进一步发展，就要结合打造“绿色食品牌”要求，打造生态健康特色粮油产品。

为了抓住行业契机，滇雪公司充分利用云南生态环境好的优势，推出菜籽油、核桃油、红花籽油、亚麻籽油等30个系列100多个规格的食用油产品，从质量安全向健康营养不断升级，充分满足了市场多元消费需求，抓住市场机遇。

刘军表示，滇雪公司会继续加强品牌打造、技术创新、产业延伸等方面的建设，提升企业发展质量和效益，加强食品安全建设，为消费者带来更多优质、健康的生态产品。