江川区

近日，记者从省科技厅获悉，云南阳光食品有限公司科技项目《乳酸菌低盐发酵技术研发及其在生产优质绿色食品酱菜中的应用》进入“科技助力经济2020”重点专项公示名单，将获国家科技部立项支持。

据了解，科技助力经济2020”重点专项主要支持市场应用前景好、可带动区域产业集群发展的项目，特别是对复工复产有直接带动作用的项目。

云南阳光食品有限公司实施《乳酸菌低盐发酵技术研发及其在生产优质绿色食品酱菜中的应用》科技项目，将投资600万元，开展乳酸菌低盐发酵技术研发，建成1条全自动酱菜生产流水线，形成1套乳酸菌低盐发酵技术操作规程，申请实用新型专利3项。项目建成后，将新增销售收入800万元，实现利税200万元，新增就业岗位60个，带动种植农户1000户。

云南阳光食品有限公司项目部经理 张奇：这个项目的实施将更进一步提升我们公司的产品品质，能更好的满足消费者的需求，更进一步提升我们公司的市场竞争优势。

云南阳光食品有限公司是玉溪市江川区重点科技型企业，已被认定为国家高新技术企业和玉溪市酱咸菜行业工程技术中心。实施国家级科技项目，将有力促进企业科技创新再上一个新台阶。

云南阳光食品有限公司项目部经理 张奇：科学技术是第一生产力，我们公司今后将更加加大科技创新能力，研发出更多满足消费者需求的新产品，做出“更绿色、更健康”的产品，更进一步为消费者服务，为农户服务。