野生菌快速检测保障群众生命安全
自7月以来,华宁县各市场监管所联合乡镇(街道)食安办对野生菌交易市场出售的野生菌开展抽样快速检测,切实保障群众身体健康和生命安全。
据了解,检测重点是野生菌交易市场内贩卖和农户自采两类销售的食用野生菌。截至8月17日,华宁县开展野生菌快速检测4次,共出动执法人员25人次,抽样红牛肝菌、青头菌、干巴菌、鸡枞等32个品种,快速检测187个批次,其中呈弱阳性2个批次。
同时,为使野生食用菌安全知识家喻户晓,县食安办加大宣传力度,采取多渠道、多形式广泛宣传预防野生食用菌中毒知识;严禁市场上销售非食用野生菌,坚决杜绝非食用野生菌流入市场、进入餐馆,从源头上预防和减少非食用野生菌食物中毒事件发生,确保群众“舌尖上的安全”。目前,该县野生菌交易市场的检查宣传和检测工作正在进行中。(玉溪日报特约通讯员 杨艳)