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 3月11日下午，在当地民族歌舞的表演助兴中，一年一度的新平县千桌万人磨盘宴在民族广场开席。据了解，千桌万人磨盘宴是具有新平地方民族特色的宴席，在县内外享有较好声誉和知名度。本次活动由新平县旅游行业协会和部分企业以市场化方式运作，准备的1040桌餐席很早就被客人全部定完，县城内的4800个宾馆床位也被外地游客定下。当天，新平县2017年赏花节在磨盘山国家森林公园启幕。