82.8公斤!易门长出世界最大野生口蘑
9月29日下午,易门县六街街道办事处樟木箐喜祥庄园内,世界纪录协会认定:一朵菌帽直径为138厘米、菌高97厘米、菌重82.8千克的巨大口蘑创世界纪录协会世界最大野生食用菌口蘑世界纪录。
据庄园主人杨喜祥介绍,在自己的庄园内,这已经是第三年长出这样的巨大口蘑,第一年的那朵重达42千克,当时采摘回来后泡酒,第二年又长出一朵,重达46.5千克,后来吃掉了。“每年都是在同一小块范围内的不同地方,今年是第三年长出这样的一朵大菌子,它一年比一年长得大,今年刚长出来时便引起了我的注意,看样子它应该能够超过前两年。”自8月发现这朵菌子后,杨喜祥就经常去观察它的生长,为了让其更好地生长,杨喜祥还将周围的土刨开,让其有足够的生长空间。后来菌子一天天长大,杨喜祥便联系了世界纪录协会,准备申请“世界最大野生食用菌口蘑”。
世界纪录协会是在香港正式登记注册的商业性质的非体育赛事民间世界纪录收录机构。世界纪录协会和英国吉尼斯公司一样,都是非体育赛事民间世界纪录商业收录机构。9月29日下午,在这朵大菌子被抬出菌塘前,世界纪录协会高级认证官吴华江以及易门县当地的公证、工商部门工作人员对菌子进行了相关测量、认证,随后菌子被运到庄园进行了重量测量。最终,这朵巨大的菌子成功地创造了世界最大野生食用菌口蘑的世界纪录。吴华江当场宣读了认证结果,并颁发了证书。
在现场,不少人对这朵“菌王”啧啧称奇。据中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所副研究员高观世介绍,这种名为巨大口蘑的菌子属丛生,是可食用菌,因其体型较大而得名,生长周期比一般野生菌长,约为2个月左右,其氨基酸含量高,各类微量元素含量丰富,蛋白质含量也相对较高,营养价值高,在云南普洱、景洪等地有分布。“像今天这朵这么大的口蘑我以前从来没有见过。”高观世说。
据杨喜祥介绍,这朵创造了世界纪录的菌子他将用来泡酒。