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为了减少打磨三七的损耗，杨老板特意引进了这台连续投料粉碎机。 

　　三七，人们生活中常见的中药材，具有散瘀止血、消肿定痛的功效。今年以来，面对中药材价格普遍下跌的大环境，文山三七价格却逆势而上，一路狂飙成近10年来最高价，相较2006年价格上涨了20倍还多。

　　中心城区许家湾路，10多家中药材店均在销售文山三七，根据三七的个头大小分类，价格也有所不同。经过询问，60头的三七价格在每市斤440元左右、40头价格为480元、20头的在500元以上，有的甚至卖到600元。据三七养生源老板杨祖磊介绍，目前他家销售的文山三七，60头的为460元、40头的为490元，相较2006年价格上涨了10倍之多。三七花售价相对平稳些，在390~400元/市斤。但据记者查阅相关资料，并结合多位市民的反映，2006年三七的价格仅为25元/市斤左右，今年已卖到五六百元/市斤，价格上涨了20倍还多。

　　“由于近年云南干旱，三七种植面积减少、产量降低，价格一直处于上涨阶段。特别从去年4、5月份开始，三七的价格一月高过一月，一市斤价格最高能相差六七十元。并且现在三七的销售又刚好处于新旧不接时段，价格高也就成了必然。”杨祖磊说，“今年的三七要到9月中旬才会上市，到时候才能预知接下来三七价格行情变动。”采访中，杨祖磊还表示，由于三七价格的不断上涨，销量较往年减少了近5成。从去年开始，店内为了减少三七打粉的损耗，还特意引进了一台连续投料粉碎机。“现在三七价格太高，这台机器相较传统的粉碎机，能大大减少损耗，还能保证加工过程的透明性。”杨祖磊表示。

　　据行家介绍，真三七粉呈灰绿色、略苦回甘，有细小的颗粒，用水浸泡会沉底。